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    不朽情缘集团全面推进标准化建设,提质增效助力企业发展


    发布时间:

    2021-08-03

    2021年初,不朽情缘集团董事长在全年工作计划会上强调,今年要重点持续推动“四化四体系”建设,同时,提出了三点要求:要建立完整高效的企业运行机制,提高管理水平和运行效率;要制定专门的工作方案,确定主抓领导和工作班子,坚持部署、落地、督导、奖惩一抓到底,做出成效;要对标国内同行业先进企业,制定对标方案,持续跟踪,实现管理水平和效率的快速提升。集团副总裁冯金辰指出,今年各项工作要重点围绕董事长提出的“

     

    2021年初,不朽情缘集团董事长在全年工作计划会上强调,今年要重点持续推动“四化四体系”建设,同时,提出了三点要求:要建立完整高效的企业运行机制,提高管理水平和运行效率;要制定专门的工作方案,确定主抓领导和工作班子,坚持部署、落地、督导、奖惩一抓到底,做出成效;要对标国内同行业先进企业,制定对标方案,持续跟踪,实现管理水平和效率的快速提升。

    集团副总裁冯金辰指出,今年各项工作要重点围绕董事长提出的“强营销、重科技、抓改革、提效率”十二字工作方针而开展,集团上下必须做到统一认识、统一思想、统一行动,“锚定经营目标,推动改革创新和精细化管理”,助力集团全年目标的圆满达成。

    企业要想在市场上呼风唤雨,大有作为,夯实基础,苦练内功,提升竞争力,重要且必要,当务之急,刻不容缓。

    所谓“四化”,就是指在企业管理中实行“标准化、信息化、数据化、自动化(智能化)”,“四体系”就是建设和完善企业的“营销体系”、“生产体系”、“质量体系”、“技术体系”。“四化四体系”建设工作是乐寿集团推动企业转型升级、增强市场竞争力的不二选择。

    在市场竞争力的多个衡量维度中,“效率”这一点至关重要。董事长在今年的工作方针中重点指出要千方百计“提效率”,提高人效、产效、财效、店效、坪效……,效率的提高和领先,才能保证企业在行业的竞争中领先。而在“提效”的各项举措中,标准化建设工作首当其冲。

    那么,什么是“标准化”呢?

    按照1989年国家标准化法的释义就是,在经济、技术、科学及管理等社会实践中,对重复性事务和概念通过制定、实施标准,达到统一,以获得最佳秩序和社会效益的过程。

    那么,什么是“标准化”呢?

    按照1989年国家标准化法的释义就是,在经济、技术、科学及管理等社会实践中,对重复性事务和概念通过制定、实施标准,达到统一,以获得最佳秩序和社会效益的过程。

    大家耳熟能详的麦当劳品牌至今在全球120多个国家和地区,共开办超过3万多家连锁分店,位列世界500强。麦当劳成功的原因是多方面的,规范化的管理、强大的资本扩张能力等等,但其中很重要的一点就是,以产品质量为代表的标准化体系非常完善。

    麦当劳标准制度得到了员工的广泛和深度认可,并几乎潜移默化地融入到了员工的骨髓里,深刻地影响着其个人的思想、理念和行为,才能让那些近乎苛刻的标准化作业得以完美地执行。

    具体来说,标准化工作包括三个方面的内容,即技术标准、管理标准和工作标准的制订、执行和管理。

    技术标准就是技术准则。针对重复出现的技术问题,提出的最佳解决方案。

    管理标准是为了保证与提高产品质量,实现总的质量目标而规定的各方面经营管理活动、管理业务的具体标准。标准又可分为国际标准、国家标准、部颁标准、行业标准和企业标准。以生产过程的地位分,又有原材料标准、工艺标准、产品标准等。在标准化工作中,又通常把标准归纳为:基础标准、产品标准、方法标准和卫生安全标准等。

    工作标准是以人或团队的工作为对象,对工作范围、责任、权限以及工作质量等所做的规定。对各种工作的量、质、期以及考核要求所做出的规定。

    由此可见,标准化工作涉及到企业从生产到管理等工作的方方面面,覆盖面广,同时又深入到日常工作的多个层面。因此,标准化建设和管理工作可谓“任重而道远”,这也决定了这项工作是一项重大而影响深远的工程,不太可能一朝一夕做好,也不可能一蹴而就。我们需要对其艰巨性和复杂性以及工作量要有足够的认识。正是基于这一点,我们要做好“持久战”的准备,从集团层面要提前做好多年度规划,分阶段、分步骤有目的地实施,并进行阶段性的总结与提升,有的放矢,循序渐进,不断提高和完善。

    同时,随着社会科技进步和生产力水平的不断提升,产品质量标准和技术标准也会不断提高,这也从另一个方面决定了标准化工作需要持续不断地推进和开展,可以说,标准化工作只有起点,没有终点,只有更好,没有最好。

    集团高层领导深刻认识到标准化工作的重要性,将其提到了重要的工作日程,董事长更是强调,要设置专门机构、专职人员,制定专业方案,下大力气重点推进标准化管理工作。

    2021年初,为更快更好推动标准化工作的落地,集团董事会专门委任集团副总裁冯金辰全面领导、统筹并负责“四化四体系”工作,冯总在标准化、数据化、信息化建设等方面有着丰富的经验,也有着在行业内头部企业开展标准化工作的丰富履历,这样的安排彰显了集团领导对标准化工作的高度重视。

    同时,明确集团企管部为全面推动“四化四体系”建设、运行管理的执行与责任部门,并在集团企管部下增设运营管理处、信息管理处,聘请专业领域内的技术人才担当重任,力争以标准化为首的“四化”工作取得重大突破和提升。

    目前,集团的标准化工作在冯总的领导下,在企管部的牵头组织下,在集团各部门及各事业部的大力支持下,正在稳妥有序开展。

    烤鸭坯团体标准制定与发布

    冷库整改与管理标准制定

    集团组织及岗位编码工作

    肉鸭屠宰制坯工艺流程标准化

    肉鸭屠宰分割工艺流程标准化

    现有各项制度与流程的更新修订

    ……

    2021年7月28日,乐寿集团质量体系建设工作动员大会在集团二楼会议室隆重召开,集团主要领导、企管部主要负责人、事业部总经理、生产和技术品控副总、生产部门负责人、技术部门负责人、品控部门负责人、采购部门负责人共计38人线上线下参会。

    会议首先由集团副总裁冯金辰布置质量体系建设工作,讲解质量体系建设的目标、要求、计划,然后企管部对集团质量体系建设工作推动的具体方案进行了说明,接下来各事业部展开了深入的研讨和交流,对质量体系建设工作现状、存在问题、解决方法等提出了许多中肯的意见和建议。

    最后,集团董事长郜希君在本次质量体系建设动员大会发表重要讲话,他就质量管理工作现阶段存在的主要问题提出了重点解决措施:

    1、各级领导、员工要全员高度重视质量工作。

    2、质量工作作为核心工作要常抓不懈,要全面抓好以质量管理体系为中心的“四化四体系”建设工作。

    3、建立完善的质量管理体系,建立长效管理机制,长期稳步发展,提高产品质量。

    4、推动质量体系建设要从标准化开始,制定实际可操作可应用的标准,要严于国标或行业标准。

    5、乐寿的产品定位是价值领先战略,发展要靠创新,做差异化产品,力求高定位、高品质、高投入、高产出。

    6、各事业部领导要高度重视,常抓不懈,质量第一。质量与利润冲突时,遵循“质量优先”原则,要加强质量考核和奖罚力度,并做好监督工作,不断提升质量管理水平。

    董事长强调指出:质量是企业的生命线,在质量管理上要高标准,严要求,质量至上,常抓不懈!各事业部要认真研究,拿出具体落地方案,同时要加强会议交流,以时间短、效率高的会议来及时解决质量体系建设推动过程中的各种困难。集团要加大监督检查力度,做好各事业部的帮扶工作,扎实稳步推进质量体系建设工作。

    可以预见,今后一段时间,声势浩大、波及范围广泛、集团领导亲躬、各部门鼎力支持、全员踊跃参与的“四化四体系”建设活动将风起云涌、蓬勃开展。

    虽然会有各种不期而来的困难,也许会有这样那样的阻力,但这都阻挡不了乐寿人“开拓创新,争创一流”的干劲与豪情,“老老实实做人,踏踏实实做事”的企业精神必将鼓舞我们排除万难,一往无前。

    标准化建设,我们已经在路上。

    乐寿人,加油!

     

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